哎呀呀~話說我們家三個星期前買了一台旋風式烤箱,
從此以後(其實也才三週)就很愛買各式食材回家自己烤來吃,
自己家料理出來的食物,新鮮美味又好吃,烤箱料理也簡單,
而且可以隨自己口味喜好去做變化,會比以往更愛下廚呢!
剛好這個時候又幸運獲得《愛上新鮮》的試吃合作機會,
那麼就趕快來試吃看看&秀秀簡單容易完成的廚藝吧!
↓這次要試吃的是《總統級超厚霜降牛排21oz》,光看品名就很威!
美國安格斯自然牛,取自牛隻肩胛部位,每頭牛僅能取出六片,數量稀少非常珍貴,
透過牛本身的天然酵素進行溼式熟成,肉汁完整封存,肉質軟嫩多汁…
產品簡介真是誘人,讓人迫不急待想嘗試啊~哈!
↓這塊牛排真的超大一塊的,我的臉不小,
它可以整個遮住我的臉還有剩,比臉還大啊啊啊~~
↓厚度足足有三公分厚呢!光看這尺寸就很爽!
↓真空包裝上面印有產品資訊,也有製造及保存日期。
↓料理方式就是剛剛提到的放進旋風式烤箱裡面烤,非常的簡單。
牛排直接整塊放進去,上面舖鳳梨片可以讓烤出來的肉質變的更柔軟。
↓放好之後蓋上蓋子,設定時間烤個20分鐘即可,真的非常的簡單,哈哈~
↓這是20分鐘後烤好剛從烤箱拿出來的樣子,牛排充滿肉汁,
看起來有點紅紅的,但實際上熟度剛剛好喔!
↓因為牛排真的非常大塊,咱們就來切一半再裝盤,
這樣一人一半兩人份剛剛好,看這斷面,熟度真的剛剛好,
不會太生也不會過熟,切下去也有肉汁會滲出來這樣。
↓將將~擺好盤了,是否有高級料理的FU?
除了本來一起烤的鳳梨片,另外佐上烤地瓜、水煮毛豆仁、烤筍子、炒甜椒,
色彩繽紛之外,營養也很均衡喔!
↓來個肉肉近照。
↓我喜歡灑上玫瑰鹽吃,比較不喜歡加醬,哈~個人喜好!
↓那麼就開動吧!
牛排的厚度讓肉食愛好者有一種大口滿足的感覺,
每一口都是相當飽口的口感,咬下去肉汁及油花的感覺非常好,
肉質有點咬勁,可以切小口慢慢嗑,悠閒一點不急著快速吃完,
在家用餐就可以享受到飯店等級的餐點,我覺得還不錯啦!
《愛上新鮮》
《總統級超厚霜降牛排21oz》http://bit.ly/21q58et
《粉絲頁》https://www.facebook.com/i3Fresh
(本篇與愛上新鮮合作)
單是看到茉茉吃..
已經覺得好好吃了
好酷喔!
是說茉茉的烤箱比較吸引我耶~(掩面
看起來都好吃阿
好餓喔
這烤箱最近是不是很火啊?
我很像有看到我朋友也有買耶
不過阿貓是不會買啦
我家那個大烤箱都沒什麽在用了(側目)
這牛排真的好厚又好大一片…
不過吃一塊嫌太多,吃半塊又覺得太少耶…
小J 還是想自己吃一大塊好了… XDDDDDD
真的好吃喔
感覺得出來
自己弄至少熱量沒那麼高
這霜降牛真是人大大讚賞啊
看您巧手烹飪 更是….逼數人啦
推
好厲害的牛排
巧手巧手!
推
http://shrimplitw.com
版主….太可愛了!!
牛排也太大一塊了吧
有種大口吃肉的爽度破表~哈
6推~~
好豪華的分量~~
我最愛吃牛排了~~~科科
妳會煎牛排!!!! 好賢慧啊~
咦? 還是這是黑默煎的!!! XD
這麼大塊不知道貴不貴,自己在家煎感覺很不錯!!!!
哈哈~當然是大廚黑默弄的啦~
我負責拍照跟吃還有寫文啦!
分工合作很公平~花哈哈XDD
我也不太清楚這考箱火不火
是黑默看到覺得不錯就買回來了
也不貴~台幣1700左右吧^^
天哪~~好厚的牛排哦!!!
在家也可以吃到那麼厚的牛排也太爽了吧!!!
看得我都心動了!!
但首先我得搞個烤箱出來才行啊!!!
看起來真的好好吃~~
在家也能吃牛排,一定超幸福
這牛排真的好厚,又好大一塊
不過…妳家那旋風式烤箱更吸引我耶…
其實我有買XDD但不是總統級的
我還沒煎啊XDD