前陣子收到宜蘭《蘭庭民宿-庭園景觀餐廳》的邀請前往參觀,除了舒適漂亮的民宿休憩空間之外,還有經營餐廳的部分,最特別的是他們還有經營外送月子餐的部分喔!
▼蘭庭位於宜蘭縣員山鄉,身為外地人,我這天是從宜蘭車站搭小黃直接到這裡的,小黃車程大約不到20分鐘,如果是宜蘭在地人開車過來一定也很方便。
▼藍天下獨門獨院的蘭庭民宿,看起來就是個清幽放鬆的好所在,光是走到門口,我就能想像在這一定能夠好好放鬆。
▼先來參觀一下公共空間吧!一進門充滿溫馨逗趣的小佈置。
▼有一個好大的庭院,住這邊還可以偶爾下來走走,不用一直悶在房間裡,感覺真的很好!
▼這邊是大門一進來的餐廳空間,等一下的茶會就在這邊舉行。
▼室內也是充滿可愛的小佈置。
▼這邊有個溫馨的小客廳及吧檯。
▼茶會上準備餵食我們的點心,不是我要說,下圖那個肉捲跟紅麴五花肉超~好~吃,等一下還要試吃他們家的外送月子餐,吃了這個讓我一整個開胃好期待啊~
▼等人差不多到齊,就開始今天的茶會啦!首先由老闆娘來跟我們聊聊經營理念~我也很好奇為什麼會有外送月子餐的部分呢?
蘭庭與聖母醫護管理專科學校產學合作,由名師陳楷曄督導,擁有獨立的廚房,每日提供新鮮的食材與藥材,並嚴選合格酒廠純米釀製的米酒,以溫補的方式調配出適合的藥膳飲食,嚴格把關堅持以自然、養生、健康、衛生取向,現煮當餐料理提供營養美味無負擔的餐點。
之前老闆娘的朋友來這邊用餐過後,覺得餐點實在太養生太好吃了,就建議說:「其實你們可以做月子餐耶!」於是外送月子餐的部分,蘭庭就納入經營項目囉!
▼來去參觀民宿的房間吧!房間在二樓及三樓,雖然樓層不高,但還是有電梯可以搭喔!
▼二樓一上來有一個小小的健身房,入住的客人閒暇時可以使用。
▼房間內一樣有溫馨可愛的小佈置。
蘭庭總共有五間房間,坪數大致上差不多,都是寬敞而明亮的,只是每間房型的佈置及格局略有不同,我們就快速參觀過一遍吧!
▼這間房是唯一有兩張雙人床的房型,像我們一家三口如果一起來渡假,就能全家人睡得比較寬敞,我還滿喜歡這間房型的。
▼浴室超級大間,快要跟房間差不多大了,還比我家的房間大(拭淚QQ)我喜歡大浴室,洗澡時很放鬆沒壓力。
▼馬桶當然是免治馬桶囉~
▼沐浴清潔用品是用上山採藥這個品牌。
▼另一間房則是有一個和室空間,坐在和室看著窗外的VIEW感覺愜意極了!和室的部分也可以舖床,這樣一家人來渡假也可以睡得比較寬敞。
▼另外三間房型大同小異,一樣都相當舒適。像這間有附一個沙發床。
▼每間房間的窗戶都很大,看出去都是這麼漂亮的景色。
▼像其中有一間房間,有這個露臺,打開陽台門就可以好好透個氣,真的是非常幸福~
參觀完房間,最後就是大家最期待的餐點試吃啦!這天試吃的是他們的外送月子餐的部分,蘭庭的月子餐水準真的不錯,那天吃到每一道都覺得很美味,很香、不油膩、營養滿分,而且菜色天天變換,畢竟產婦要吃一個月的月子餐,真的很容易膩,菜色多樣化真的很重要啊!
▼主菜:紅麴五花肉
副菜:吻仔魚煎蛋、薑汁紫茄
飯:麻油香鬆拌飯
湯品:牛蒡雞腿湯
這個紅麴五花肉真的超好吃的,口味鮮甜、油花適中,麻油香鬆拌飯不膩口,很香很好吃,再來就是雞湯超好喝的,產婦每天要喝很多湯湯水水,湯一定要好喝啊~
▼主菜:豆酥海中捲
副菜:腐皮海帶卷、蠔油芥藍菜
飯:紅麴菠菜飯
湯品:天麻玉子燉子排
我超喜歡中捲的,一看到這道筷子立馬伸過去,中捲QQ的好好吃,腐皮海帶卷我也很喜歡,玉米湯頭味道鮮甜很好喝。
▼主菜:金棗茄汁蜜子排
副菜:甜豆彩椒炒中卷、金沙豆腐紅鳳菜
飯:西紅柿拌麵
湯品:玉米腐皮燉雞湯
▼主菜:彩椒香煎魚菲力
副菜:子薑枸杞淋菠菜、奶油南瓜煨肉末
飯:菠菜香鬆飯
湯品:當歸雞腿山藥湯
▼這個擺盤也太漂亮了,還以為是五星級飯店的高級料理呢!
▼這是早餐:彩椒滑蛋附歐式麵包、吻仔魚玉米粥
▼還有好好吃的中式甜點:桂圓腰果糊(上)、紅豆西谷米(下)
▼最後來跟那天的小夥伴們來張合照,這是部落客好友Suger。
▼這是部落客好友潔米~
▼這是混血小鮮肉蝦蝦~
一直都很喜歡宜蘭的好山好水,偶爾來宜蘭住個民宿渡假放鬆一下真的很好,既然是渡假,當然一定要吃好吃的東西,才能撫慰我們平常忙碌的心情,蘭庭的餐點真的頗具水準,那天試吃完後還意猶未盡啊!宜蘭的準媽媽們也可以考慮訂他們家的外送月子餐喔~
《蘭庭民宿-庭園景觀餐廳》
FB:https://www.facebook.com/sakurailan168/
地址:宜蘭縣員山鄉賢德路一段30號
電話:0988 550 148
(本篇於廠商合作撰文)