話說今年我去了好幾趟苗栗,發覺苗栗這個美麗的地方,還有很多人文風景值得探訪,前陣子我參加了苗栗三義木藝慢遊小旅行,走訪勝興車站、勝興老街,其中還有一個我最期待的行程-舊山線鐵道自行車Rail Bike,才知道原來勝興車站週邊就可以紮紮實實的玩兩天一夜,且讓我來跟你們分享吧~
▼這是這趟小旅行的行程表,結合了三義小鎮的地方文化、產業、特色美食,是一趟相當充實的旅程。
▼勝興車站是有著百年歷史的日式建築車站,也是西部縱貫鐵路的最高點,民國87年新舊山線完成切換,這邊就停駛了,現在則改成了舊山線鐵道自行車Rail Bike,是一個相當熱門的景點。
▼勝興車站月台有一座紀念碑,標高 402.326公尺,來這邊記得跟它來張到此一遊照喔!
▼這兩天主要的活動範圍就是勝興車站及勝興老街,這是老街的入口,這天非假日,但依舊人聲鼎沸相當熱鬧。
世奇餅店-手作木頭餅體驗
▼第一站來到世奇餅店,這是位於勝興老街入口的老字號餅店,木頭餅外型像樹幹、切開有年輪、口味獨特又好吃,是他們獨家研發符合在地風味的點心。
▼我們這次就是要來體驗親手做做看木頭餅啦!不會烘焙也沒關係,店家會準備好材料,只要跟著老闆的教學來製作,一點都不難喔!
▼雙色麵皮裹上紅豆、起司,切開就像年輪般,烤熟後會更像。
▼內餡做好後,外皮刷上蛋汁畫出樹幹的紋路。
▼最後的完成品真的很像木頭,吃起來甜度低又紮實,風味還不錯,我帶了一條回家孝敬婆婆,我婆婆很喜歡呢!
▼跟世奇餅店的老闆來張大合照!手作木頭餅體驗成功!
勝興客棧-傳統客家菜午餐
▼午餐時間我們來到老街入口處的勝興客棧,都來到客家莊了,當然要品嚐傳統客家菜。
▼勝興客棧也是這裡有名的老字號了,店內的建築及陳設充滿古早味鄉土風情,連菜單都相當有古早風味。
▼午餐菜色超豐盛的,這一桌都是道地的客家菜,有客家小炒、白斬土雞、薑絲大腸、冬瓜封、紅麴肉、炒龍鬚菜、客家炒飯、客家麻糬…而且他們家的菜完全不加味精及滲料,我覺得每一道都很美味,吃飽飽好幸福。
舊山線鐵道自行車Rail Bike
▼吃完午飯後,就是我最期待的行程-舊山線鐵道自行車Rail Bike啦!出發前要先來這邊集合聽說明,為了自己及大家的安全,說明要認真聽喔!廣場上有一台獨立的Rail Bike,很可愛~一樣記得跟它合照喔!
▼好~聽完說明我們就準備出發吧!Rail Bike是電動自行車,其實騎起來不會很吃力,但駕駛座的人還是必須掌控一切,不能滑手機、拍照,於是我們三個身負拍照記錄使命的人,就不坐駕駛座啦!
▼那天的天氣不冷不熱,一路上徐徐微風吹來很舒服,沿途景色也相當漂亮,果然沒讓我失望。
▼我們參加的是A路線,是勝興站到南斷橋秘境,這邊就可以直接眺望龍騰斷橋,大約可以在這裡停留10~20分鐘左右。
▼趁停留時間趕快跟Rail Bike合照,接著就準備起程返回勝興車站啦!
月台茶棧-擂茶體驗
▼Rail Bike結束後,我們來到月台茶棧,這也是一家古色古香充滿客家風味的店,都來到客家莊了,當然要來體驗擂茶、品嚐擂茶囉!
▼店家會先準備好所有擂茶要用到的材料、工具。
▼由店家先解說並示範擂茶,擂茶在客家莊很普遍,但是月台茶棧有他們獨家的配方,所以在不同地方喝到的擂茶,風味上還是會有些許差異的。
▼店家示範完後就是我們親自擂啦!其實擂茶是需要花點力氣的,並不是那麼容易,擂完手還有點痠呢!但是擂茶過程中,香味不斷飄出來,讓人很期待接下來的品嚐。
▼月台茶棧的擂茶有三種喝法:這是直接沖熱水,然後可以依喜好加入米香、黑糖、薑,冷冷的天氣來一杯,真的暖胃又暖心。
▼這是將擂茶煮成鹹湯圓,這個真的超好吃的耶!充滿芹菜及香菜的客家風味鹹湯圓,還多了一股擂茶香,我是新竹人,這也很像我們新竹的鹹湯圓,吃到這一碗覺得小時候的回憶都上來了啊!
▼還可以做成擂茶冰沙、擂茶花朵冰淇淋,甜度不會太高,濃濃的擂茶風味,這個也很好吃!
▼月台茶棧認養的五隻浪浪橘子貓,牠們是單親爸爸帶著四個小孩,吃飯超守規矩的,都會認自己的碗,來這邊喝茶可以順便跟貓玩,超級療癒啦~
有隻喵商行-晚餐
▼晚餐我們來到勝興車站鐵道旁的有隻喵商行,這是一間三層樓日式老屋改造、以療癒系貓咪為主題佈置的餐廳。
▼而且真的有隻喵喔~
▼這邊的餐點以個人簡餐為主,我點的是牛肉藥膳湯鍋,我覺得口味還滿不錯的耶!藥膳湯頭好好喝,份量也很大,吃完超飽的。
▼我的飲料是桂花醋,我非常喜歡桂花的味道,這杯桂花香氣濃郁,喝起來微酸清爽。
柏竺山莊-住宿
▼第一天的行程結束了,晚上我們投宿在柏竺山莊(這張照片是隔天早上拍的),這是一個遠離塵囂、四周雲霧繚繞的山莊,早上起得來的話,在山莊正門前就可以直接看見美麗的日出。
▼我們三個女生住四人房,房間內兩張雙人床,佈置簡單乾淨,一天下來走得也累了,也就還滿好睡的。
▼隔天一早山莊也準備了簡單的早餐,有清粥小菜、麵包蛋糕、飲料。
▼來到柏竺山莊可以欣賞四季不同的風貌,山莊的後山就有牛奶森林步道,會叫做牛奶森林是因為山中霧氣瀰漫,好像漫步在牛奶中,我們吃完早餐後就來這邊散步走走。
▼這是竺光綠廊,由孟宗竹林所包圍,這裡的景色不輸京都嵐山,嵐山竹林我去過兩次,這裡跟嵐山相比真的一樣漂亮!
▼山裡也種了許多品種不同的柑橘,果實累累、大顆飽滿。
▼牛奶山森林步道是認真的山路,高低起伏時而陡峭,並不是鋪有柏油路的平坦康莊大道,早上水氣重路很滑,來這邊親近大自然建議穿一雙抓地力好一點的鞋子,我那天雖然穿了休閒小白鞋,但鞋底易滑,因此走得有點辛苦,不然不要看我是個胖子,我可是很能走的啊~~
▼在山裡撿到掉下來的洛神花,好漂亮好大一顆,這個拿來煮洛神花茶一定好喝!
札木工坊-線雕體驗
▼來到三義這個地方,體驗一下木雕是必需的,我們來到札木工坊,這裡可以手作一個專屬自己的木雕紀念品帶回家。
▼門口就有可愛的木雕石虎作品。
▼這些就是我們今天要做的線雕體驗的成品,可以做成鑰匙圈、項鍊,隨時帶在身上,替這趟旅程留個回憶。
▼除了線雕之外,還有手作木頭公仔的體驗可以選擇。
▼這些是線雕體驗所需用到的材料工具。
▼線雕體驗是什麼呢?就是先將小原木片用粗細砂紙打磨光滑,接著畫上或印上自己想要的型狀,然後用線鋸將型狀鋸出來。MARU喜歡車車,於是我打算做一台小車車回來給他玩。
▼鋸好型狀後的木片,將邊緣也用砂紙打磨光滑後,接著就可以用壓克力顏料上色了。
▼完成啦!不是我要說~我是讀工業設計的(雖然現在不務正業XD),以前唸書時,金工、模型都是必修,做這個對我來說小菜一碟啦!這個體驗有讓我一秒回到大學生活的感覺。
魏家姑姑私房菜-傳統客家菜午餐
▼魏家姑姑也是位於勝興老街上的客家菜餐廳,魏姑姑就是現任老闆的媽媽,擁有一手好廚藝的獨門私房菜,堅持現點現煮,讓來用餐的客人都能帶著滿足的心情回家。
▼這桌菜色很合我胃口,我也是每一道都覺得好好吃,雖然都是常見的客家菜色,但每一家都有他們自己的味道,這種口味上獨特的差別真的要親自品嚐才知道,還有他們家的自製辣椒也是一絕,一定要試試看!
茅鄉炭坊-精油體驗
▼這趟旅程的最後一站,我們來到茅鄉炭坊,這裡以前是提煉香茅油為主的工坊,保留了台灣40年代的香茅文史,及提煉香茅油的各式器具。
▼現在還是持續有在提煉香茅油、檜木油、樟腦油…等精油,現場瀰漫著一種原木獨特的香氣。
▼我們這次的任務是體驗DIY防蚊液,先由現場工作人員來為我們詳細解說。
▼這些是我們這次要用到的材料,大家都非常認真在體驗,其實還滿簡單的,將材料依照比例,用量杯量出準確份量後倒入瓶中。
▼我的手作防蚊液完成囉!可以放一年,我打算明年夏天再拿出來用。
呼~終於交待完這兩天一夜,真的過得很充實,不知道你們最喜歡哪個行程呢?我自己最喜歡的當然還是舊山線鐵道自行車Rail Bike,輕鬆踩著電動自行車,毫不費力的吹著風,欣賞沿途美景,什麼煩惱都可以暫時拋在腦後,還有我真的很喜歡客家料理,這兩天吃到的客家菜都很可口,對我來說~旅行就是放鬆慢活,好好體驗當地人文風景、享用美食,人生到底還有什麼好計較的呢?三義小鎮真是個好地方,有時間的話,也推薦你們來走走,可以跟著我們這樣玩喔~