雖然我跟黑默老夫老妻了，但偶爾還是會猛然想起（？）我們除了是孩子爸媽之外，也是彼此的現世情人，生活中還是要有些粉紅泡泡調劑，才不會缺乏儀式感讓感情流於平淡。於是今年的情人節，想說還是做點什麼來甜蜜一下吧！情人節前兩天，我跟春妞一起來去桂冠窩廚房 Joy’ in Kitchen，參加情人節特別活動－粉嫩流心杯子蛋糕課程，這是我第三次親手做蛋糕，一直覺得這類課程非常有趣，跟好姊妹一起上課也很好玩，而且在老師專業的指導下，做出來的成品還非常美味，來看看我的課程小筆記吧～
▼桂冠窩廚房位於捷運台電大樓站五號出口，電梯一上來就是他們門口了，交通非常的方便。
▼好～穿上圍裙，咱們準備開始吧！
▼老師會先講解今天的課程內容，一個步驟一個步驟手把手教妳做，講解清晰淺顯易懂，我覺得在這樣的學習環境下，要學不會都很難啊！
▼聽完老師講解，就輪到我們自己動手囉！現場所有用到的材料、配方都是老師幫我們準備好的，我們要做的事就是把它喇喇欸組裝，有任何問題還是可以問老師的，跟我一樣零廚藝的同學們請不用怕！放手做下去就對了！詳細杯子蛋糕食譜（點我）
▼攪好的麵糊裝進擠花袋，先擠1/4在杯子底。
▼再放入一整顆的桂冠花生湯圓。
▼最後再擠入麵糊把湯圓埋起來，整平一下表面，這個步驟記得不要擠太滿，因為等一下蛋糕烤過還會膨脹。
▼杯子蛋糕送入烤箱烘烤中。
▼右邊這四杯就是擠太滿了，整個澎超過杯子了，不過好可愛好療育啊～
▼杯子蛋糕出爐後稍微放涼，接著就要來擠花裝飾囉！擠花的奶油糖霜也是老師先幫我們調配好的，不過現場老師有教配方及步驟，學起來～在家也是可以自己做的喔！
▼搭拉～這就是我親手做的四個粉嫩流心杯子蛋糕啦！我先自首～我親手做了三次蛋糕，奶油裝飾都很醜啊哈哈哈～真的是手殘要多練習，不過因為整個蛋糕配方都是老師調的，所以雖然醜了點，味道還是很棒的喔！
▼最後把杯子蛋糕裝進小禮盒，還寫了小卡片，我一拎回家就立刻逼孩子爸吃掉，花哈哈哈～～
▼這是老師做的，專業擠花水準就是不一樣，看起來多賞心悅目啊！
▼跟好姊妹一起上烘焙課實在太有趣了，我發現我做了三次蛋糕都是跟春妞一起耶！我看桂冠窩廚房還有很多其他的烹飪課程，不只是甜點，各國料理都有，看起來都挺有趣的，還跟春妞說那下次我們一起找別的課來上吧！你們有興趣的話也可以去看看喔～帶點驚喜回家給另一半嚐嚐！
桂冠窩廚房 Joy’ in Kitchen：https://www.facebook.com/joyinkitchen/
桂冠輕鬆生活：https://www.facebook.com/laurel.hmr/
其他節慶課程：https://bit.ly/3uJ361l
詳細杯子蛋糕食譜：https://bit.ly/3uCXvJQ
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