這半年大家外出都比較緊繃,連悠閒的在餐廳內用都成了奢侈,在外面購買食物也更加小心,雖然我在宅家的時間大多自己煮,但偶爾也會有懶惰不想開伙、想換換口味吃外食的時候,不得不說自從去年我開始注重飲食內容之後,便利商店就成了我的好選擇之一,因為便利商店的食物都有清楚的營養標示,方便我計算熱量及糖分攝取量,而且有一次認識的營養師朋友告訴我,現在便利商店的鮮食其實更衛生安全、營養均衡,也著重減少食品添加物,顛覆了家裡長輩過去對便利商店食物的印象,這次我就做了功課整理來分享一下。
▼我們的好鄰居全家便利商店有推出「多一點健康,少一點負擔」的理念,可以幫全家人輕鬆補足好營養!
而且,全家便利商店的鮮食許多都有潔淨標章,正餐、甜點到飲品通通有,在全家就能安心又方便的解決一日三餐,真正讓人感受到「全家就是你家」!
▼什麼是潔淨標章呢?
全家率先推出減少食品添加物— Clean Label 行動,零食不一定要有香料,餅乾不一定要用色素,有著真食物的概念,在不影響食安情況下,盡量少添加,甚至無添加,並由國內首先提出 Clean Label 潔淨標示評鑑標準的慈悅國際股份有限公司審核及查驗。 2019年擴大到鮮食商品,讓便利商店的便當也可以做到少添加!
▼慈悅國際在政府容許的800多種食品添加物內以更嚴格標準分級:
潔淨標章
1.無添加八大添加物(人工香料、人工色素、人工甜味劑、防腐劑、漂白劑、保色劑、結著劑、含鋁膨脹劑)
2.原料必須為非基因改造
3.農藥殘留符合法規的規範
雙潔淨標章
除了上述原則外,只能允用政府容許的800多種中的75種添加物,為更嚴格的篩選條件!
▼認明這四款小葉子就對了,只要有這些標章的食品,都減少了約3~9成的添加物喔!
▼我挑選了一些擁有潔淨標章的鮮食、飲品,可以輕鬆搭配出全家人的一日三餐,實在是媽媽懶得煮飯時的好幫手!
▼正餐類
全家目前擁有潔淨標章的便當種類很多,飯、麵、粥、湯品都有,可以每天換著口味吃不怕膩!
▼蕃茄肉醬義大利麵
▼份量以一般女生的食量來說很夠了,醬料與麵的比例剛剛好,拌勻後每一口吃起來都很夠味,麵條也Q彈不會爛爛的,味道很好也不會太鹹。
▼我現在不吃太多澱粉,MARU非常喜歡蕃茄義大利麵,這樣一盒我跟他分著吃剛好。擁有潔淨標章少添加的真食物,我也能夠放心給孩子吃。
▼濃辛咖哩飯、香滑嫩蛋牛肉燴飯
全家的燴飯一直都是我的心頭好,料多不吝嗇、不會只靠醬撐場面、醬汁濃度剛好又不會死鹹、米飯QQ不爛,也很適合小孩吃,MARU也很喜歡。(那個濃辛咖哩飯我覺得不辣,吃起來稍微偏甜)
▼生滾皮蛋煲粥
我有時候早餐就是想吃粥,尤其愛皮蛋瘦肉粥,這一碗料挺豐富的,湯底味道也好,熱量才284大卡,早餐用這碗解決好吃又方便,熱量也不會超過我一餐的扣打。
▼蒸蛋湯
這是我本來就很常買的品項,原來它也有潔淨標章!
▼因為我晚餐不吃澱粉,為了增加飽足感又好消化,通常會準備蛋或豆腐還有一碗湯,當我第一次看到蒸蛋湯這東西時,覺得根本是為我晚餐而設計的餐點,所以我一週會吃2~3次。
▼蒸蛋湯滑嫩好入口,也非常適合孩子吃喔~這個MARU也常吃。
▼香菇雞燉湯
這也是我晚餐不吃澱粉的好選擇之一,裡面有3~4塊切塊的雞腿肉,肉都煮得剛剛好軟嫩不爛,湯頭味道香醇順口。
▼飲品、點心類
做媽媽的總不愛孩子吃零食喝飲品,但是擁有全家潔淨標章的飲料、點心,也是真食物的好選擇。
▼我現在很少喝甜飲,偶爾喝一下解個饞,多半以果汁、茶飲為主,也會注意計算一天下來的糖分攝取,全家這幾款擁有潔淨標章的飲品我覺得不錯,胡蘿蔔汁及蘋果汁都是100%果汁,兩款水果茶飲的果汁含量也高,喝起來清爽順口。
▼我超愛喝胡蘿蔔汁,沒事會買胡蘿蔔回家自己打,懶得自己打的時候,全家這一款100%胡蘿蔔綜合蔬果汁真的不錯,好喝順口沒有怪味。
▼MARU喜歡蘋果汁,100%鮮榨蘋果汁我就可以放心給他喝。
▼豬肉起司堡
這也是我很常買的品項,味道及口感深得我心,有時候我健身完要吃點東西又不想吃太多東西時,吃這個剛剛好!
▼MARU也愛吃,他自己可以吃完一顆。
▼當早餐吃也不錯,推薦你們搭配全家的咖啡,這是我個人喜好,覺得很對味。
▼法式檸檬塔
有幾款甜點也有潔淨標章,大推這款法式檸檬塔,我們一家三口都喜歡。
▼它的餅皮酥脆、內餡是膏狀的,檸檬香氣很足,帶著稍微明顯的酸味,吃起來不膩口,偶爾想來個甜品解饞時,這是個好選擇。
▼我這篇寫得超有誠意,都是我們全家都愛吃、覺得口味不錯的鮮食,並且營養標示都很清楚!我覺得在全家便利商店解決三餐,是外食中更容易計算每天的熱量好選擇,不會因為不清楚而超過每天預計攝取的扣打。而且擁有潔淨標章,少添加、無添加的食品才是真食物,對身體比較不容易造成負擔,我能安心給全家人吃。瞭解全家健康志向鮮食的健康理念與嚴選成分後,是不是顛覆我們過去對便利商店食物的印象呢?也推薦給各位媽咪們喔~