身為一個重度依賴台鐵的人，沒有火車就不會出門，而每到一個地方旅行，我也很愛搭乘當地的各式火車，尤其是觀光列車，雄獅旅遊與台鐵聯手打造海風號及山嵐號，是全台首創甜點觀光列車，行經新竹至台中海線，將沿海美景盡收眼底，對於鐵道迷及熱愛甜點的人來說，絕對值得期待，海風號已於2024/12/07啟航，我也搶先來去嚐鮮開箱啦～
海風號 訂票
海風號 時刻表
（圖／雄獅旅遊）
海風號 路線圖
行駛中部海線路段，沿途能欣賞美麗的海景（圖／雄獅旅遊）
海風號 列車開箱
海風號的靈感來自台灣近海海水的顏色，湛藍翠綠的馬卡龍色系，這個顏色能給人一種歲月靜好的感覺，讓人心情美好～
目前有早上從新竹出發前往台中，及下午從台中出發回新竹兩個路線，因為我是新竹人，於是便選擇了新竹出發，新竹出發的列車8:29到站，9:01發車，列車會在月台停靠半小時，建議提早來可以先多拍一些美照。如果選擇台中出發的話，可以看到黃澄澄的夕陽美景，我有看到朋友拍的照片超美的！
▼海風號的車票很漂亮對不對？一定要帶回家收藏啊！
▼車內的設計也是馬卡龍色系為主調，可愛的復古沙發座椅，配有氣氛燈，環境相當舒適，還有落地窗可以將窗外美景一覽無遺。
▼這麼漂亮的車廂一定要盡情拍美照啊～
▼第二節車廂是餐車小廚房，有販售 MANO MANO 經典款馬卡龍，以及海風號特製馬卡龍，當伴手禮也挺不錯的！
海風號 MANO MANO 法式甜品
既然是甜點觀光列車，車上提供的餐點絕對是靈魂！MANO MANO 是新竹知名法式甜點品牌，為海風號精心設計結合在地食材的菜單，去程提供早午餐，回程提供下午茶，兩段行程提供的餐點內容不一樣。
▼新竹出發的早午餐：綠葡萄貝殼馬卡龍（蛋奶）、海洋娜娜（葷）、洛神花玫瑰夾心瑪德蓮（蛋奶）、交麻豆腐乳鮮蝦鹹塔（葷）、金桔鹹豬肉竹炭堡（葷）、石家魚丸蔬果沙拉（葷）、東方美人茶。
▼我不是美食家，大概形容一下，小小一顆點心用了多種食材，一口咬下去可以吃到多種味道及口感，一般來說如果搭配得不夠好，可能會有搶味或是不夠協調的感覺，但是海風號的菜單一定是用心設計出來的，所有食材搭配味道巧妙融合，每一道都很美味，比如說石家魚丸就是我們新竹知名的魚丸，我從小吃到大，沒想到搭配多種食材做成沙拉也這麼好吃！
▼綠葡萄貝殼馬卡龍超超超好吃，食材本身甜度很高，但是整體搭配卻又非常清爽，一口咬下去馬卡龍酥脆、綠葡萄爆汁，甜而不膩口感豐富。
▼台中出發提供的下午茶餐點：草莓馬卡龍、海浪水果杯、擂茶米香可麗露、櫻桃鴨地瓜球、芋頭蝦米油蔥司康、海味蛋沙拉麵包、紅玉紅茶，使用大甲芋頭及台中港鮮蝦，也是結合在地食材的精緻料理。
海風號 Minimal 冰淇淋
Minimal 是全球首間米其林一星冰淇淋，以現代料理概念詮釋冰淇淋，透過多層次味覺變化提升味覺。
▼提供的小湯匙是貝殼質感的，散發柔和的珠光，可以帶回家喔～
▼冰淇淋是楊桃x四季春x桂花口味，從來沒想過楊桃可以做出這樣的味道，非常清爽獨特，口感綿密很好吃。
海風號 新埔車站停靠
海風號航程中會有兩個停靠站，可以下車散步走走，新埔車站是全台離海最近的火車站，保留百年歷史木造結構，與巴洛克風格的牛眼窗，散步一分鐘即可抵達海堤，欣賞西部海線遼闊的美景。
海風號 大甲車站停靠
第二個停靠站是大甲車站，出站步行六分鐘即可抵達知名大甲鎮瀾宮，鎮瀾宮前的順天路老街聚集各式在地小吃，有肉圓、粉腸、奶油酥餅、大甲芋頭酥，可以順手買些伴手禮。
▼最後列車抵達台中車站，這趟夢幻的海風號甜點之旅就畫下句點。山與海，你更喜歡哪一個呢？我都喜歡，這次搭乘海風號留下美好的回憶，期待山嵐號啟航，我也想搭乘山嵐號欣賞台灣美麗的山景。
海風號～現在就出發吧～
新竹往台中單程套票：
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