首圖開門見山的告訴你們,我又要來分享好吃的東西,
用美食放火燒你們,讓你們半夜滑到這篇文章很餓這樣~(欠揍!XD)
這次要來分享蟬聯三年網路人氣美食冠軍《益康泡菜》,
其實不外出工作及旅遊的日子,我最喜歡整天宅在家裡,
所以最喜歡這種宅配美食,人在家中坐,美味輕鬆來!
而泡菜開胃又下飯,零廚藝如我還可以輕鬆變出幾道料理,
我冰箱裡一直都會備個幾罐,很快吃完就又要補貨了,
這次《益康泡菜》一口氣來六個口味,全部都好好吃,
在我打這篇文章的時候它們已經快要全部見底了,
現在就來跟你們分享一下開箱&食用心得!
(一個認真吃完才來寫文章的概念)
▼收到《益康泡菜》寄來的低溫宅配包裹,
箱子上很可愛,提醒大家:「答應我~要快快吃完喔!」
箱子裡躺著六罐不同口味的泡菜,收到產品就要盡快冰起來喔~
▼這次收到的六個口味分別是:
黃金泡菜、黃金海帶絲、招牌泡菜、薑汁海帶絲、薑汁泡菜、黃金杏鮑菇。
▼每罐泡菜瓶蓋打開後,都有這層封膜,
確保新鮮衛生,封膜上還有專利號碼喔!
▼黃金泡菜(五辛素)
成分:山東大白菜、糖、香油、醋、蒜頭、辣椒、辣椒粉、紅蘿蔔汁、鹽
每罐泡菜背面都有封條,印著不同的標語,包裝給人的感覺相當用心。
瓶身上也有清楚的營養標示及保存期限,
因本篇篇幅很長,營養標示我就不一一拍攝了,
他們家的泡菜不含防腐劑,箱子內會附上小提醒的單子,
建議收到商品後2週內開封食用完畢最美味,因為泡菜是會自然發酵變酸的喔!
(這簡單!我才收到一個多星期,已經快吃完了…XD)
▼黃金泡菜是我家冰箱的常客,基本必備款,
蒜味濃郁但不嗆鼻不刺激,吃完不是一嘴大蒜味的那種,
辣度對我來說算微辣,很好入口、很下飯,
每次吃完我一定會補貨,看我有多喜歡!
▼黃金海帶絲(五辛素)
成分:海帶絲、糖、香油、醋、蒜頭、辣椒、辣椒粉、紅蘿蔔汁、鹽
▼除了黃金泡菜,我也很喜歡黃金海帶絲,
這個海帶絲切的很細,口感非常爽脆順口,
非常好吃,我最喜歡拿這一道來配飯了。
▼招牌泡菜(五辛素)
成分:山東大白菜、蒜頭、糖、辣椒、香油、辣油、辣椒粉、鹽、醋
▼招牌泡菜我覺得是所有口味裡面最辣的,
不過因為我平常都吃大辣,所以這個辣度對我來說一般般,
是可正常入口不用配水喝的辣度(但假如很怕辣的朋友請不要相信我XD)
吃起來香辣爽脆可口、帶點蒜味,這個一定下飯的啊!
雖然紅紅的,但它不是韓式泡菜的味道,吃起來比較偏台式。
▼【素食】薑汁海帶絲
成分 : 海帶絲、糖、香油、醋、竹薑、辣椒、鹽、山葵
▼其實我平常稍微比較不喜歡吃薑,不到不吃,只是沒那麼喜歡,
薑汁口味的食物比較不會是我主動購買的首選,
本來看到這系列的薑汁口味,還想說會不會很薑薑薑薑!
結果是有薑的香氣但不是整個薑味掩蓋,
海帶絲的味道微酸,雖然也有微微辣度,整體吃起來是偏鮮甜的味道,
沒有很喜歡薑的我吃了也覺得很美味。
▼【素食】薑汁泡菜
成分 : 山東大白菜、糖、香油、醋、竹薑、辣椒、鹽、山葵
▼調味跟薑汁海帶絲是一樣的,只是主角換成山東大白菜,
不過畢竟白菜跟海帶絲的口感及味道是不一樣的,
所以即使調味相同,吃起來還是有所不同,
薑汁泡菜吃起來一樣基底很鮮甜,大白菜口感很爽脆。
▼黃金杏鮑菇(五辛素)
成分:杏鮑菇、糖、香油、醋、蒜頭、辣椒、辣椒粉、紅蘿蔔汁、鹽
▼泡菜我最喜歡黃金系列,蒜頭香氣為基底的醬料最對我的味!
這次六個口味中有三個是黃金系列,
這個黃金杏鮑菇切成入口大小剛好的塊狀,
保留杏鮑菇獨特脆脆又Q彈的口感,
喜歡吃杏鮑菇的人一定會喜歡,一口接一口。
▼好~分享完六種口味的泡菜後,
我如果告訴你們直接全部拿來配白飯,那也太無趣了!
身為一個零廚藝深宮宅婦(最近延禧攻略看太多XD)
拿到這些基底口味優質的泡菜,
當然要變出幾道零廚藝也不失敗的料理來分享啊!
看這一桌子菜,還不錯豐盛吧?
▼黃金泡菜豬肉義大利麵
這是我最常做的懶人宅婦料理,
因為我家Always備有義大利麵跟黃金泡菜(絕對不是隨便說說)
常常懶得出門又不想吃泡麵的時候,就會作這道義大利麵來吃。
做法:義大利麵煮熟撈起備用▶豬肉炒熟▶把黃金泡菜跟麵丟下鍋一起攪一攪
這樣就大功告成了,一點難度都沒有,
而且基本上只要泡菜好吃,這道麵就一定會好吃,
所以買到好吃的泡菜非常重要!
▼招牌泡菜炒五花肉
之前去韓國玩吃到泡菜炒豬肉,覺得還滿美味的,
在台灣偶爾吃韓式料理餐廳也會點這道菜,現在在家就能DIY啦!
這道一樣零廚藝、零難度、不容易失敗,
就是把泡菜跟豬肉一起丟進鍋裡炒熟就OK囉!
不是我要說啊~這道超下飯的,請準備個三碗白飯先!
▼炸豆腐佐薑汁泡菜
炸豆腐好吃,但吃多難免會比較膩口一點,
這時搭配清甜爽口的薑汁泡菜就很搭!
這道做法就更簡單了,豆腐丟下鍋炸到金黃色撈起來,
夾一坨薑汁泡菜放旁邊就大功告成了!
吃的時候把豆腐跟泡菜一同送入嘴中,唔~~超級好吃的啦!
▼黃金海帶絲跟黃金杏鮑菇,我覺得是直接配白飯最好吃的兩種口味。
▼最後容我曬幾張一言不合就開吃的照片!XD
(怎麼有點像在普渡…是說普渡也很適合!)
我那天拍照拍一整天超餓的啦!
這些看起來很多但我全部都吃光光了,讚啦!
▼其實在我寫這篇推薦文前,我就已經買過《益康泡菜》了,
並不是第一次知道這個品牌,也不是第一次吃到,
只是之前只買黃金泡菜跟黃金海帶絲,
這是第一次一口氣吃到這麼多種口味,
發現其他幾種口味也很好吃,也不那麼排斥薑汁口味了。
推薦給 ✔愛泡菜的人 ✔懶得出門覓食之人 ✔深宮宅媽 ✔零廚藝美女(咦?)
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《益康泡菜》
(本篇為廠商合作文)
黃金泡菜豬肉義大利麵,這道不錯耶
小J 還沒試過這口味的義大利麵
泡菜我們家也很愛,下次也要來試試這道… ^ ^