話說東京我去過比較多次，這次帶了我家黑默（我先生）一起去，
黑默這個人重吃不重玩，所以這趟東京行整個就是吃吃吃吃吃，
四處吃了一些黑默自己做功課收錄進想吃名單內的店家，
所以回來整理照片時，發現這次能分享的幾乎都是食物照，
我都不知道分類該放在食記還遊記了，這次的標題就叫《默茉食破東京》吧！XD
這次可以分享的店家大約有十來間，
都是我覺得還不錯或還OK，照片有拍比較完整的店家，
有點不知從何寫起啊哈哈哈～所以那就從第一天吃的開始寫吧！
我們這次是搭樂桃的紅眼航班桃園飛羽田MM 1028，凌晨4:40就到羽田機場了，
所以我的安排就是五點多搭京濱線從羽田到品川，先到旅館寄放行李，
這次住宿東橫inn品川高輪口，整個非常方便，
早上六點前我們就寄放好行李了，接著就出發去築地吃東西，
說到築地最有名且大排長龍的就是壽司大跟大和壽司了，
壽司大我七年前光顧過了，也領教了它驚人的排隊，吃起來怎麼樣一點印象都沒有，
但記得很清楚的是我在寒風中排了兩個多小時的隊啊啊啊！
這間《築地虎杖魚河岸千兩》的元祖海鮮丼，是黃金傳說裡面推薦過的丼飯，
上網查了一下，大部分的網友對它讚譽有加，雖然也搜尋到一兩篇負評，
但衝著我很愛海膽加上看起來真的不錯，就決定還是來去試試，
畢竟每個人口味不同嘛！試試看也不會怎樣。
↓築地虎杖魚河岸千兩有幾間分店，隨便逛逛就很容易遇到，
我們到的時間其實還有點早，第一間遇上的還在準備中，
所以我們就繼續逛然後遇到了第二間，看到它已經開始營業了就走進去，
但是有點忘記這是哪一間分店了。
據說分店多的關係，所以也不太需要排隊，不排隊真是太好了～哈哈！
↓店內大概長這樣，有吧台邊的座位，也有旁邊桌子的座位，
我們是坐旁邊桌子的座位，位置都滿小的。
↓坐下來就先看一下菜單，但其實看菜單是多餘的，
我們就是衝著用木盆裝的《元祖海鮮ひつまぷし》來的。
元祖海鮮丼有分一般份量跟うに特盛，差別差在海膽的大小坨，
其他飯跟魚料的份量並沒有差別，我們點了一個一般的跟一個うに特盛。
↓先送上來的附餐的味噌湯。
↓我覺得味噌湯還不錯喝啊！裡面放了很多蔥我很喜歡，
然後這個海藻的口感也不錯，很咕溜又有一點小小的脆脆的。
↓芥末和小菜，等一下要拌進飯裡的。
芥末感覺很新鮮還滿辣的，我是先拿起來放在旁邊的醬油碟子，
待會酌量使用，整坨加進去覺得有點太多。
↓然後主角木盆飯上來了。這是一般份量的，海膽比較小坨一點，
其實我覺得以差500円來講，乾脆還是點特盛好了，
因為我的觀念是都出門玩了，就不會太計較吃的錢，有吃到想吃的東西最重要，
而且我也真的滿喜歡吃海膽的，所以有下次的話還是直接特盛吧！XD
↓這就是うに特盛了，海膽真的滿大一坨的，
這盆服務人員自動放在黑默面前，但其實黑默不太敢吃海膽，愛吃海膽的是我。
不過好像刻板印象會覺得大份的應該就是男生點的。XD
↓《元祖海鮮丼》它是一盆三吃，可以享受到三種不同的美味。
第一吃是把海膽掃到旁邊，直接挖飯跟魚料到小碗裡吃。
↓第一吃大約挖這個份量左右就行了，剩下的還要做第二吃跟第三吃。
第一吃感想：米飯粒粒分明口感Ｑ彈，是我喜歡的口感，不會軟爛，
魚料很新鮮口感也很Ｑ，但是我個人的偏好是喜歡鮭魚比起其他的魚多很多，
所以整體來說就覺得還好，不過也不差就是了。
↓第二吃是把海膽跟剩下的飯還有魚料仔細拌均勻。
這邊的服務人員真的很親切服務態度又好，她看我們第一吃吃的差不多了，
就走過來要幫我們拌飯，我跟她說我自己來就行了（自分でします），
她還是堅持要幫我拌到好，所以這張照片裡的手是服務人員的手，哈～
↓拌勻後長這樣，把木盆裡的飯分成大坨跟小坨兩邊，
大坨的盛起來吃，小坨的晚點要做茶泡飯吃的。
↓海膽拌勻之後，吃起來就是海膽飯的味道（廢話）。
服務人員拌的真的超仔細，拌到海膽整個超均勻融入飯裡，
但其實我比較喜歡稍微不要拌那麼勻，因為還是想吃點形狀完整的海膽口感，
不過還好木盆一端上來時我有偷吃一口海膽，
我覺得海膽很新鮮，吃起來是甜的，不會腥。
連黑默不太敢吃海膽的人，都還是把這盆飯吃完了，說覺得不錯可以接受。
↓最後第三吃就是作成茶泡飯啦！
把木盆裡小坨的飯挖進碗裡，然後請服務人員拿高湯來，
高湯非常的燙是冒著煙的那種，服務人員還有一直請我們要小心，
把高湯沖進碗裡，接著就可以吃啦！
↓因為是很燙的高湯的關係，沖進去後魚料就呈現半熟狀態，
吃起來又是另一個風味，高湯本身的味道好像不重，這碗吃起來還是海膽味偏多，
這天清晨外面還有點冷冷的，最後以熱呼呼的茶泡飯收尾感覺真不錯。
雖然木盆看起來好像很大，但其實份量沒很多耶！
我覺得就是正常一碗丼飯的份量，只是它用木盆裝。
我吃完覺得剛剛好八分飽的感覺，黑默是食量大的男生當然大喊沒吃飽。
一盆飯要價接近台幣一千，我並不能稱它平價或是C/P值很高，
（畢竟我不是有錢人這也不是一個炫富的部落格哈哈哈～XD）
但像我說的出門玩我就不會太斤斤計較吃的花費，有吃到想吃的東西最重要，
《築地虎杖魚河岸千兩》食物新鮮、服務態度好、店家好找、不用排隊，
整體來說我覺得仍是不錯的，印象好。^^
↓然後既然我才八分飽、黑默沒吃飽，那麼就路邊尋覓零食吧！
路邊的炸物店隨便買了牛肉可樂餅（啊我急著吃居然沒拍到可樂餅本尊），
記得還不錯吃也不貴就是了。
↓我一直都很喜歡草莓，路邊看到草莓串忍不住就買了。
這串500円，其實吃起來還好，味道偏酸口感也普普。
↓最後看到生牡蠣也是滿想吃一顆的，我跟黑默都滿喜歡的，
我們拿了500円的大小。
↓其實500円就滿大顆了，吃起來鮮甜滑嫩又有一點點脆度，
還不錯，只是老闆自動幫我們淋了醋（怎麼不是醬油？）
我跟黑默都一致認為那個醋味有一點妨礙到牡蠣的味道，沒醋應該會更好。
感覺很棒耶
我想吃
推推
下個月正好要去築地~感謝分享
海鮮丼也太誘人了~海膽和生蠔也好想吃XD
感覺豐富又美味的餐點，
好想去吃啊
呆呆不吃生的東西
除了水果以外
所以不能理解你們所說的美味
木盆飯一看就覺得好吃，又可以做三吃，不錯
感覺好好吃喔!!!
到日本感覺妳像日本妹妹
好鮮好好吃的樣子!!
好吃好吃!
推5
天啊~
這我老公一定超愛的~
看起來好大顆啊！推～
第一次到您的部落格，很喜歡您的文字，謝謝分享！
好 吃 嗎
推推推
這時間看了都餓了啦!!!
好想吃唷!
標題下得好有氣勢！
不過出門旅行吃也是很重要的 XD
10推~~
好美味阿~~(流口水ING)
你們是自助旅行嗎？
感覺你是熟手了~~~
老公好幸福喔~~~只要出錢就好！哈哈！
雖然我不吃生食
不過那盆看起來確實很吸引人耶~
日本的海鮮還真是不少!!
可是日本的食物不會偏鹹嗎。
舉手發問:照片只有美人茉茉卻沒藏鏡人黑默
還不錯^^
耶~~~蘇菲快去~我覺得還不錯吃！^^
對啊~三吃整個很滿足我這種貪嘴的人XD
真的還滿不錯的^^
有的人不敢吃生的啦！
像我上大學前也不敢吃
但後來敢吃之後就覺得很美味^^
還不錯吃^^
哈哈~入境隨俗咩XD
對啊~還滿新鮮的^^
不錯吃^^
帶妳老公去一趟啊^^
對啊~滿大顆XD
還不錯~
謝謝喔~歡迎常來坐坐^^
我自己半夜看照片就又想吃了XD
對啊~出去玩吃好吃的東西很重要XD
對啊~自助XD
我是從大學時第一次出國就自助行
後來就一直都自助沒跟過團
其實跟團好像也不錯~可以放空
但因為日本我去很多次了~我又會一些日文~所以自助就行啦！
改天如果去個埃及（還滿想去的）之類的話應該就會乖乖跟團吧！
對啊~而且用木盆裝看起來格外吸引人XD
我覺得會偏鹹耶！
但還是覺得滿好吃的
可能我平常本來就吃比較鹹
黑默啊～他就是說他要當藏鏡人不肯露臉啦！哈哈～XD
推~我去日本也只在吃吃吃XD
真的太多美食吃不完拉
而且都好好初呀!!!
整桶我都要吃嘻嘻
舉手!!!!!
我們這次去築地也是吃虎杖
問了一下服務人員
他們說在整個築地市場他們有17個分店~~
我跟苿苿去的不同間就是了!
但海鮮丼一樣~~另外小黑先生點有龍蝦的!! 很靠腰!!哈哈~~
三種口味我喜歡第二種
但我也希望那海膽可以不要拌那麼勻啊…..XDDDDD
對啊~我回來後覺得還有很多東西還沒吃到耶~凹嗚>"<
好吃喔~~^^
對啊~聽說虎杖分店很多~所以不太需要排隊
我覺得三種吃法都不錯~
只是海膽拌太勻會吃不出口感啊~
下次還是堅持自己拌才好~哈哈XD
食破東京感覺好優啊!!!
美食真的很誘人~我也很重吃
雖然我食量不算太大!但就是愛吃~~XP
所以看到有想吃的東西一定有機會就會排進行程裡!!!
去年去東京沒留意到這家~
不過日本好吃和想吃的太多…就當作每次的遺憾就有再去的藉口了!!!XD
那一坨魚卵 海膽 蚵仔 好海呀 !
老K也是重吃呀XD
海鮮丼也太豐富了
好想飛到日本吃呀
哈哈~我覺得日本應該每年至少會去一趟
所以這次沒吃到就期待下次就行了
這就是旅行的動力啊(遠目)
超海味的啊~好吃^^
那個海鮮丼真的滿不錯的
有去日本的話~我很推薦去吃看看喔^^