話說第一次造訪《牛たん炭焼 利久》大約是四年多前,第一次吃就很喜歡,雖然想著烤牛舌店還很多,比如說ねぎし也想去踩一下點,但是利久的分店很多,每次去日本經過總會想進去吃一下,就這樣也去過好多次了,三年前我還曾經寫過一篇他們的食記,當年沒在認真經營部落格,照片都是手機拍的(現在回頭去看覺得一整個隨便XD),這趟去有吃到新菜單,就再寫一篇記錄一下我對利久的熱愛吧!
▼三年前的文章在此,有興趣請翻閱:
https://www.mozaiyang.com/blog/post/45482200
▼這次造訪的是《利久牛舌》涉谷 HIKARIE店,就在渋谷ヒカリエ的六樓。當時我們在原宿吃完龍蝦三明治,兩人都覺得一陣空虛,決定找個我確定好吃的東西壓壓驚,查一查離原宿最近的利久就是這一間,我們就散步走過來啦!
▼上六樓後很容易就找到利久了,別人怎麼樣我不管~但我個人看到這個招牌就想走進去!
▼門口的小招牌,這個數量限定的牛たんローストビーフ丼看起來就很欠吃啊!就決定待會點來吃吃看!
▼店內裝潢風格、座位空間分佈就跟其他分店差不多,牆上也有可以掛外套的地方。
▼有一些特別定食套餐。
▼除了牛舌之外,也有很多其他花樣的菜單,但我每次都是衝著牛舌來的,吃完牛舌定食就很飽了,其他菜單老是沒機會點。
▼好~這就是我們這天點的所有菜色了。一份牛たんローストビーフ丼(肉二倍),一份牛たん《極》三枚訂食,一個ずんだプリン(毛豆布丁)。
▼門口招牌看到的牛たんローストビーフ丼說點就點沒在廢話的,這是肉兩倍的份量,肉舖的像朵花一樣,下面是白飯,看起來有沒有給它很厲害?
▼很像拿了盆什麼花在合照。
▼口感就是切很薄片的牛舌,跟他們的招牌厚切牛舌比起來,炭烤味比較沒那麼重,咬勁當然也沒那麼厚實,不錯吃~不過我還是比較喜歡原本的厚切烤牛舌。我想它上面的生雞蛋戳破再拌著牛舌跟飯吃,應該也很美味,不過牛たんローストビーフ丼是點給我妹的,我只分了幾片肉來吃吃看,就沒吃那麼多。
▼因為我實在無法捨棄他們的招牌厚切牛舌,所以無論他們出了什麼新菜單,我一定要點一份厚切牛舌來吃!這是牛たん《極》三枚訂食,跟我以往點過的不太一樣,多了個《極》(我不清楚它何時出的,我是今年六月發現它的),應該是用了油脂比較多的部份,中間也烤得比較半熟一些,吃起來比一般的軟嫩,有比較重的油脂味(但口感不油膩),牛味更重些,我覺得很好吃!沒第二句話!
▼麥飯QQ的很有口感,我一直都很喜歡。
▼牛肉清湯也是一如往常的好喝。
▼這個定食附的,應該是醃牛舌的小菜,也是不錯吃,但我覺得它有點太鹹,要配飯吃喔!
▼這次在菜單上看到毛豆布丁(還是之前就有了?只是我目小XD),據說毛豆甜點是仙台的名產,我很喜歡毛豆,但從來沒吃過把它做成甜品,於是決定點一份來試試看。心得:我覺得不會不好吃,但有種奇妙的感覺,我也說不上來,有興趣的朋友可以點來嚐嚐看喔!
▼開吃!
▼本次消費。
▼店內也有賣一些週邊商品,我當時一時腦殘沒買些回來,現在有點後悔。
▼最後再曬張今日食物大合照吧!利久再多去幾次都很可以!不過也希望我下次經過別間烤牛舌店時,能進去踩踩點,這樣我才能比較一下差別啊!
《牛たん炭焼 利久》渋谷ヒカリエ
所在地點:澀谷 Hikarie 購物中心
地址: 日本〒150-0002 Tokyo, Shibuya, 2 Chome−21−1 渋谷ヒカリエ6F
營業時間:11:00–23:00
電話: +81 3-3486-2351
官網:https://www.rikyu-gyutan.co.jp/
▼京成電鐵Skyliner交通套票
https://www.kkday.com/zh-tw/product/7913?cid=4696
▼每次去日本上網都是用DOCOMO的SIM卡
https://www.kkday.com/zh-tw/product/19807?cid=4696